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Pare che il futuro del vino siano queste bottiglie di plastica piatte

Probabilmente non volete saperlo, ma le bottiglie piatte occupano meno spazio rendendo le spedizioni molto più sostenibili.

di Bettina Makalintal
05 marzo 2019, 2:02pm

Cose che potete fare con una bottiglia di vino: usarla al posto del matterello (lo sappiamo che voi millennial senza un soldo non avete i più basilari utensili da cucina, ma non rinunciate mai all'alcol). La base di una bottiglia di vino è inoltre una guida perfetta da ricalcare per disegnare un cerchio per i vostri diagrammi. Altre persone, ho sentito dire, hanno usato le bottiglie di vino al posto dei pesi per incrementare i bicipiti.

Ma queste sono tutte cose che non potrete più fare se l'idea di Garçon Wines, quella di rendere popolari le bottiglie di vino piatte, dovesse davvero concretizzarsi. Nel 2017, Garçon ha creato bottiglie piatte che assomigliano a delle fiaschette con il collo allungato, piene di vino, dal merlot al sangiovese. Anche se il packaging di Garçon è stato una novità sperimentata una tantum, l'azienda, secondo il The Guardian, sta pensando di lanciare un cartone che può contenere 10 bottiglie di plastica piatte.

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Foto per gentile concessione di Garçon Wines

State pensando "Chissene frega", giusto? Ma l'azienda ha dichiarato che il design è molto più di un espediente, e il fatto di cambiare la forma delle bottiglie di vino e il loro materiale, potrebbe avere un impatto molto positivo sull'ambiente. Il packaging di Garçon ha l'obiettivo di liberarsi del tipico spazio inutilizzato nelle casse di vino: un cartone può contenerne 10 piatte, al posto delle sole 4 bottiglie tradizionali. E Garçon ha anche dichiarato che che le sue bottiglie piatte di plastica riciclata sono l'87% più leggere di quelle tradizionali. Stando al The Guadian, questo eliminerebbe 500 grammi di emissioni di carbonio per bottiglia. E soprattutto, questo tipo di packaging potrebbe significare meno costi di traporto e minori emissioni.

Non è la prima volta che il packaging di un cibo o di una bevanda viene sovvertito per questioni di comodità. Ricordate quando gli agricoltori giapponesi nel 1980 hanno rimodellato le angurie rendendole quadrate invece che rotonde? Certo, poi quei prodotti speciali erano molto più costosi della frutta normale...

Pensa alle bottiglie piatte come un valore aggiunto per le tue serate da padrone di casa. Puoi non sapere nulla sul vino, sul'uvaggio o le note olfattive, ma potrai offrire un po' di informazioni sull'ambiente mentre stai tracannando il tuo succo d'uva da adulto. Sono tutti più o meno stufi delle tue citazioni sul Merlot prese dai film come In Viaggio con Jack.

Questo articolo è apparso originariamente su Munchies US.

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