4 modi di fare le patatine fritte in casa che ti faranno piangere di gioia

Anche dopo averne mangiate a dozzine, non stufano mai. Le patatine fritte in ogni forma e in ogni modo sono un comfort food universale, dall'Italia al Belgio fino agli Stati Uniti. Ti hanno visto crescere, e poi ti hanno accompagnato in ogni momento della tua vita, ad esempio quando al cinema mangiavi rumorosamente le chips dal sacchetto facendoti odiare da tutta la sala. Le french fries o patatine a bastoncino, invece, sono quell'accessorio indispensabile vicino a un hamburger - o a un burger vegano, perché fortunatamente le patate fritte sono anche vegane.

La dose giornaliera raccomandata di frutta e verdura è di 5 porzioni al giorno. Chi l'ha detto che queste non possano essere patate fritte? I tuberi dopotutto sono verdure, no?

Ecco 4 ricette per soddisfare il tuo fabbisogno giornaliero di patatine fritte.

Con questa ricetta non avrai più bisogno delle chips in busta che trovi tra gli scaffali del supermercato e inizierai a sfornarne una quantità tale da trasformare la casa in un'industria. Comodissime anche se conservate in una busta e portate di nascosto al cinema o in ufficio.

Ricetta delle patatine fritte fatte in casa.

Gli americani sono grandi consumatori di patate fritte, e in questa versione hanno ben pensato di aggiungerci una dose massiccia di carne e formaggio. Il cheddar si scioglierà in fretta e voi sarete felici di raccoglierlo con una french fries. I grassi non si battono.

Ricetta delle patatine fritte al gusto di cheeseburger.

Avevate mai pensato di friggere delle patate dolci? In Nuova Zelanda si chiamano Kumara Chips e dovreste provarle perché sono uno sballo.

Ricetta delle patate dolci fritte

Con quest'ultima ricetta puoi riciclare le bucce di patata - per esempio quelle delle precedenti ricette - friggerle e trasformarle in un nachos potente, con formaggio, bacon e panna acida.

Ricetta dei Nachos alla buccia di patata.

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