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Digiuno e Lamborghini: chi è il fitness guru più famoso e stronzo di YouTube

Il business di palestre e prodotti dimagranti è sempre più florido, e internet è pieno di guru che ti insegnano esercizi e diete, ma soprattutto ti vendono uno stile di vita. Abbiamo chiesto a Gregory O'Gallagher di spiegarci il suo metodo, tra digiuni...

Gregory O'Gallagher nel suo elemento. Tutte le foto dell'autore.

Per millenni abbiamo cercato la formula magica o l'elisir per ottenere il corpo perfetto. Il fitness non è difficile, ma richiede tempo e duro lavoro, perciò siamo sempre alla ricerca di scorciatoie che promettano addominali scolpiti. Per questo, negli Stati Uniti ogni anno si spendono 60 miliardi di dollari in prodotti dimagranti, e sempre per questo il programma di fitness Kinobody, pubblicizzato online, ha centinaia di migliaia di seguaci.

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Kinobody è il parto del 24enne Gregory O'Gallagher. Ma O'Gallagher non è come gli altri guru del fitness: non vende solo una dieta, o una routine di esercizi. Vende uno stile di vita.

Sono venuto a conoscenza del programma di O'Gallagher tramite una pubblicità su Youtube. Lo stile di vita che promuove in quei video è molto simile, per qualche motivo, a questa scena all'inizio di American Psycho—anche se il titolo fa riferimento a Batman, forse gli piace Christian Bale. Si apre con un drone che vola sopra una foresta canadese, inquadrando una maestosa villa di pietra.

Appena O'Gallagher si sveglia nel letto della sua villa (una ragazza mora tutta gambe è ancora addormentata), spiega che non mangerà per le successive otto ore. La dieta del digiuno intermittente è la croce del metodo Kinobody. Dopo aver bevuto una tazza di caffè con la ragazza in veranda, O'Gallagher entra nella sua Lamborghini Gallardo e fila in palestra a scolpire il suo corpo.

Se la vostra prima reazione è Cristo, che imbecille, non siete soli. Ma i programmi come Kinobody sono seguitissimi, al momento. Il fitness non è mai stato più redditizio—nel 2015, palestre e centri benessere hanno fatturato 24,2 miliardi di dollari negli StatI Uniti, dando in cambio la promessa di un sogno migliore. E anche online non si scherza: la regina del fitness su Instagram Kayla Itsines ha 4,7 milioni di follower; Cassey Ho propone a 2,9 milioni di follower un corso di pilates intensivo da 28 minuti, e la 22enne Jen Selter è una modella fitspiration che ha raccolto 8,8 milioni di follower.

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L'account YouTube di Kinobody vanta 163.000 iscritti, il sito è pieno di storie di successo e impressionanti confronti prima e dopo. Ho cercato su vari forum segni di malcontento, ma la verità è che gli acquirenti non sono delusi: stanno veramente seguendo il programma e ottenendo risultati.

Perciò, anche se sembra uno stronzo, forse O'Gallagher ci ha visto lungo. L'ho contattato per chiedergli di insegnarmi la sua filosofia, e lui ha accettato.

L'autore (a sinistra) con Gregory O'Gallagher (a destra).

Quando ho incontrato O'Gallagher di persona in un albergo a Los Angeles, ho avuto conferma che sì, il suo corpo è vero, ma sulla casa, la macchina e la modella nei suoi promo rimanevo dubbioso. È venuto fuori che la casa era sua, o almeno, della sua famiglia. Suo padre è morto nel 2002, quando ancora Gregory era bambino, ma non prima di aver creato una delle più ricche agenzie immobiliari del Canada. O'Gallagher mi ha detto che la modella è sua amica, un'artista di Toronto di nome Aurora Kruk, e che la Lamborghini è stata noleggiata perché "le Lamborghini sono più divertenti" della Tesla che possiede—o almeno così dice.

O'Gallagher ha deciso che avevo bisogno di un programma "Aggressive Fat Loss", che mi avrebbe secondo lui dato i risultati più evidenti nel minor tempo. Gli altri pacchetti, che costano tutti 50 dollari, hanno nomi tipo "Greek God", "Warrior Shredding" e "Superhero Bulking".

Il pacchetto "Aggressive Fat Loss" è accompagnato da due PDF che spiegano il piano del mese successivo e una guida per imparare ad autoipnotizzarsi e condizionare così la propria mente. Praticamente devi registrare sul telefono un mantra che poi dovrai ascoltare mentre stai per addormentarti: "Sei pieno di luce. Sei puro e radioso." (Quando gli ho chiesto che diavolo fosse, O'Gallagher mi ha detto che l'ipnosi era "solo per le persone che hanno bisogno di una spintarella aggiuntiva." Ho deciso che non era il mio caso.)

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Nel pacchetto sono anche compresi molti video di "virtual coaching", in cui O'Gallagher spiega come non mollare la dieta, facendo nel contempo sfoggio di una casa enorme, auto di lusso e capelli bellissimi che continua a toccare.

La routine del metodo Kinobody è piuttosto standard—tre giorni alla settimana in palestra, alternando esercizi per le braccia, le gambe e gli addominali—ma la vera croce è il digiuno intermittente. Puoi assumere solo caffè fino alle due del pomeriggio, a quel punto puoi fare un piccolo pasto (meno di 400 calorie) e poi un pasto abbondante (1.600 calorie) intorno alle otto di sera. L'idea è che digiunare di giorno e mangiare la sera "ottimizza l'attività catabolica e anabolica" e "il consumo di grassi."

Può sembrare una stronzata, ma secondo alcuni esperti il digiuno intermittente funziona. Il dottor Lawrence Cheskin, medico e professore associato alla John Hopkins Bloomberg School of Public Health, mi ha detto che una dieta simile dà risultati positivi perché "se ti tieni a stecchetto non continuativamente, è più facile attenerti alla dieta." E altre ricerche hanno suggerito che il digiuno intermittente può avere proprietà antinfiammatorie, aiuta a ridurre il grasso e a mantenere il peso.

Ma altri, come il nutrizionista Mike Roussell, non ci credono. Roussell, nutrizionista che ha seguito il regime alimentare di atleti, celebrity e altri clienti d'élite in quanto direttore medico della palestra PEAK Performance di New York, ha detto che il digiuno di questo tipo è fortemente sconsigliato. "Quello che importa è l'apporto totale di calorie, quindi se poi introduci tutte le calorie che avevi 'risparmiato' nelle ore o nei giorni successivi, non perderai certo peso," ha scritto sulla rivista Shape.

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O'Gallagher non ha un diploma in educazione motoria né esperienze professionali come personal trainer. Ogni esercizio che propone è un esercizio che ha sperimentato su se stesso. Da ragazzino "non ero popolare, ma non ero non popolare," come la mette lui—finché ha cominciato ad allenarsi religiosamente, e ha cominciato a piacere a tutti. "Mi ha reso più sicuro di me," mi ha detto. "Finalmente potevo essere in qualche modo identificato, 'Greg è molto in forma,' o 'Greg è davvero scolpito.'" Così ha deciso di fare del suo metodo un vero business.

Un business che sembra avere meno a che fare con il fitness che con il pavoneggiarsi. I video di O'Gallagher consistono in montaggi di scene di film, discorsi motivazionali con inquadrature da selfie, e "dimostrazioni di forza" in cui O'Gallagher fa mostra delle sue mosse invidiabili in palestra senza dare nessuna indicazione sui benefici o l'utilità che possono avere.

Ma per quanto O'Gallagher sembri un fesso coi muscoli, questo non significa che il suo programma non funzioni. Durante il mese in cui ho seguito il programma Kinobody ho perso due centimetri di girovita. Non è poco. Ho anche iniziato a seguire lo stile di vita pubblicizzato nei video di O'Gallagher? No. Il digiuno intermittente può anche avere qualche effetto superficiale sul corpo, ma l'unico vero modo di raggiungere il livello di entusiasmo per il fitness di O'Gallagher è di farsi servire il quantitativo giornaliero di calorie su un vassoio d'argento.

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