Farideh Sadeghin
Pancakes con mele e panna acida
Una torricella indimenticabile di pancakes ricoperti di granola speziata, sciroppo d'acero, burro alla cannella.
Fettuccine Alfredo
Chi l'ha detto che questa pasta la mangiano solo gli americani? Ci vogliono pochi minuti per prepararla ma è una bomba, cremosa e super-saporita.
Barrette cheesecake di zucca e avena
Dimentica quelle tristissime barrette ai cereali e goditi questa morbidissima e profumata mini-cheesecake con zucca e spezie e un crumble di avena.
Polenta, barbabietola e arancia con funghi e bietola
Non è solo bellissima da vedere, questa polenta di barbabietola è anche colorata, cremosa e facilissima da preparare.
Scones con zucchine e gocce di cioccolato
Se pensate che zucchine e cioccolato siano un'accoppiata strana è perché non avete mai provato questi dolcetti.
Bun con mortadella, salame e ricotta per la colazione
Anche se siete amanti delle colazioni dolci non potrete resistere questi fragranti bun farciti di formaggio e salumi.
Vellutata di funghi super speciale
Smettila di comprare le vellutate di funghi già pronte in busta: falla dall'inizio alla fine con questa ricetta peccaminosa con tanto di panna.
Frittata di olive, salami e peperoni
La lista degli ingredienti è lunga e include anche della cremosissima ricotta, ma questa frittata è velocissima da fare, lo promettiamo.
Calamari fritti con una valanga di peperoncino e friggitelli
Croccante, piccante e sorprendentemente leggero, questo antipasto con peperoncini freschi e friggitelli in agrodolce.
Peperoni Ripieni di carne e mozzarella
A nostro parere i peperoni ripieni sono stati creati per essere riempiti di quanta più roba possibile - in questo caso carne, riso e mozzarella.
Slushie con tequila e anguria
Questo drink estivo a base di anguria e tequila è semplicissimo da preparare e, purtroppo, ancora più semplice da bere.
Fish cakes di vongole
Queste polpette fritte sono perfette da intingere in una zuppa di vongole, o anche da divorare da sole, a manciate.