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Forgotten Recipes

Che cos'è la ciofeca, la bevanda antenata del caffè

Oggi siamo abituati ad associare la ciofeca a qualcosa di schifoso, ma in realtà era una bevanda diffusissima al Sud Italia e non solo.
Andrea Strafile
1.20.23
ambiente

Testimonianze da Lützerath, una delle più grandi proteste contro la crisi climatica

“Non ho più speranza, ma sono qui a chiedere il conto,” Joachim, 63 anni, dottore.
Jelena Malkowski
1.19.23
Foto

Guarda queste foto spettacolari dell’aurora boreale

Il concorso per le migliori foto dell'aurora boreale ti farà venire voglia di prenotare un aereo per il circolo polare.
Shreya Sharma
1.19.23
scienza

Una scoperta fatta per caso potrebbe riscrivere la storia umana

Ben Bacon è “una persona qualunque", ma alcuni archeologi pensano che abbia ritrovato i testi scritti più antichi della storia umana.
Becky Ferreira
1.18.23
videogiochi

La serie di 'The Last of Us' è una bomba quanto il videogioco

Il primo episodio della serie 'The Last of Us', tratta dal gioco d'azione omonimo, mette le cose subito in chiaro: non è un adattamento qualsiasi.
Giulia Trincardi
1.17.23
alcol

La fortunata storia del Negroni Sbagliato, nato 'per errore'

Siamo andati nello storico Bar Basso di Milano per farci raccontare Maurizio Stocchetto com'è nato l'iconico drink dell'aperitivo italiano: il Negroni Sbagliato.
Redazione Munchies
1.17.23
Foto

Foto dei volontari internazionali che disinnescano le mine in Ucraina

Quando gli spari si fermano, inizia il loro lavoro.
Tim Geyer
1.17.23
ristoranti

A Torino c'è un ristorante dove si mangia solo merluzzo

È già difficile immaginare un ristorante di pesce lontano dal mare, ma qui servono dall'inizio alla fine solo merluzzo, baccalà e stoccafisso.
Giulia Grimaldi
1.17.23
scienza

Questi scienziati sono riusciti a 'ripulire' al 95 percento delle acque inquinate

Utilizzando idrogeno e raggi UV, il gruppo di ricerca ha distrutto quasi tutte le tossine PFAS presenti nei campioni di acqua in meno di un’ora.
Becky Ferreira
1.16.23
soldi

Cosa succederebbe se la Chiesa pagasse quel che deve allo Stato italiano?

Pallottoliere alla mano, abbiamo fatto due calcoli su esenzioni e conti in sospeso della Chiesa.
Matteo Lupetti
1.16.23
attualità

La volta che il principe Harry ha preso i funghetti e ha parlato con un gabinetto

Nella sua autobiografia "Spare,” il Duca del Sussex descrive le sue avventure con funghetti, cocaina e cannabis.
Max Daly
1.13.23
TikTok

Ho passato 8 ore di seguito a guardare live di TikTok

Tra uova da sgusciare con le pinze e camionisti esuberanti, TikTok Live è forse 'la cosa' che oggi devi conoscere.
Vincenzo Marino
1.13.23
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