Alicudi è l'isola delle Eolie piena di misteri e storie strane, che hanno preso vita forse a causa di un fungo allucinogeno presente nella segale.
Pasta fillo farcita di spinaci e feta, perfetta da sola o accompagnata con un'insalata.
Gustamundo è un ristorante etico e multiculturale, dove puoi ordinare a casa byriani, shah plov e baklava. E dietro ci sono tantissime storie da raccontare.
Una delle più famose ricette siciliane. Il segreto di una buona pasta con le sarde? Un tocco di zafferano e non far cuocere le sarde a lungo.
Gustamundo è un ristorante etico e multiculturale, dove puoi ordinare a casa byriani, shah plov e baklava. E dietro ci sono tantissime storie da raccontare.
Abbiamo parlato con l'ineffabile cuoco per chiedergli tutto quello che abbiamo sempre voluto sapere su 4 Ristoranti, tipo cosa odia e se davvero può ribaltare da solo il risultato.
Affitti, bollette, aiuti mancati, zone colorate che cambiano all'ultimo, servizio solo a pranzo: quanto costa "riaprire" e "chiudere" ai ristoranti italiani? Lo abbiamo chiesto ai ristoratori.
Sembra un piatto semplice, ma farlo dalla A alla Z non è proprio così. Quindi ho chiesto a uno chef pugliese di aiutarmi a fare le Orecchiette alle Cime di Rapa.
Il sartù di riso non è solo un piatto natalizio: è un piatto che racconta la storia di Napoli. E ho provato a rifarlo in casa per bene, con la ricetta di uno chef.
Sono caffè di altissima qualità e stagionali. Insomma non sono gli espressi bruciacchiati che bevete al bancone del bar.
I piatti dalla redazione di Munchies, fra ricette italiane, americane e un sacco di panini
Pasta fillo farcita di spinaci e feta, perfetta da sola o accompagnata con un'insalata.
Una delle più famose ricette siciliane. Il segreto di una buona pasta con le sarde? Un tocco di zafferano e non far cuocere le sarde a lungo.
Questa zuppa thailandese ci dà la sacra triade dei sapori: salato, acido e piccante. E ci abbiamo aggiunto anche i Noodles.
Gustamundo è un ristorante etico e multiculturale, dove puoi ordinare a casa byriani, shah plov e baklava. E dietro ci sono tantissime storie da raccontare.
Storica popolazione nomade quella dei margari, vivono da sempre una vita in movimento, all’insegna degli animali e delle loro necessità
Casa Sankara è nata 4 anni fa in provincia di Foggia e nelle sue due strutture ospita circa 500 migranti, fuggiti da situazioni di sfruttamento e caporalato, permettendo loro di lavorare su 14 ettari di terreno.
La bomba è un piatto poco conosciuto ma straordinario nella sua caloricità: prosciutto, formaggio, ragù e funghi.
Si chiamano Roventini, pensavo che nessuno li facesse più legalmente a Firenze, e invece c'è ancora un banchetto ambulante che li realizza.
La bontà della Coda alla Vaccinara si misura in quante macchie di sugo riporti sulla maglietta. E in questo ristorante ho scoperto la sua storia.
Raphael de Pablo combina vitigni francesi e cannabis coltivata localmente per ricreare una ricetta usata dai Galli migliaia di anni fa.
Alla LIDL puoi comprare molte cose che non trovi da nessuna altra parte in Italia, compreso questo champagne molto economico.
Di Amarartis ne vengono prodotte solo 1500 bottiglie all'anno. Ed è stato creato per i soci del club più esclusivo di Roma.
Alicudi è l'isola delle Eolie piena di misteri e storie strane, che hanno preso vita forse a causa di un fungo allucinogeno presente nella segale.
Abbiamo parlato con l'ineffabile cuoco per chiedergli tutto quello che abbiamo sempre voluto sapere su 4 Ristoranti, tipo cosa odia e se davvero può ribaltare da solo il risultato.
Per scoprire se le friggitrici ad aria sono salutari, abbiamo parlato con un nutrizionista e fritto un mucchio di cibo.
Questa ricetta taiwanese con riso uova e maiale è perfetta in ogni momento della giornata, ma a colazione un po' di più.
Dolce Vita, chiesa, guerra, hotel di lusso: la storia del Cardinale è incredibile e tutti dovremmo ordinarlo al bar.
Salvatore Calabrese, maestro di mixology, un giorno mi ha detto che c'è un drink per ogni ora. Anche per la colazione e per risolvere l'hangover.
Che la pizza al trancio, dopo quasi 70 anni di vita, riscuota ancora successo in una città modaiola come Milano è una notizia. Questo è il nostro tour per assaggiare quelle più buone.
Gay Odin è il cioccolato di Napoli. Durante una visita alla sua fabbrica ho scoperto come si fa uno dei cioccolati della mia infanzia.
L’isola di Gotland ha la maggior densità di ristoranti per abitanti di tutta la Svezia e ha un clima mite.