Abruzzo
Tutti amano i ristoranti di paese, ma farli funzionare è un’altra faccenda
Quando i turisti vanno via e non si è in una zona di passaggio, mandare avanti con successo un ristorante è un miracolo.
Ho passato 24 ore a bordo di un peschereccio per sapere cosa c'è dietro il vero Brodetto
Cosa non si fa per mangiarsi nu brudett fatto bene. E il Brodetto nasce sui pescherecci, quindi...
Perché i panettieri dovrebbero coltivare il grano e farsi la farina da soli
Forno Brisa, panetteria di Bologna sulla cresta dell'onda, coltiva il grano con cui fa i tre quarti dei suoi pani e delle sue pizze. Ecco, questa è una piccola rivoluzione.
Spendere soldi pubblici per restaurare la scritta DUX: lo stiamo facendo bene
Il comune di Villa Santa Maria, in provincia di Chieti, ha utilizzato soldi pubblici per restaurare una scritta fascista sul fianco di una montagna.
Sono andata nel paesino abruzzese che ha inventato gli arrosticini
Poche cose possono riconciliarti col mondo come un pranzo della domenica in Abruzzo, in questa trattoria dove mi hanno insegnato a riconoscere i veri arrosticini.
I vignaioli abruzzesi che producono degli strani vini indigeni
Chi lo ha deciso che un vino di 15 gradi è territoriale e uno fresco da 11 no? Questa e le altre domande che quelli di Cantina Indigeno si pongono su vini naturali e non.
Se pensi che il mondo del vino sia palloso è perché non conosci questi ragazzi in Abruzzo
Sono andata a vedere come nascono i vini naturali di Lammidia in Abruzzo. E devo dire che qui la vendemmia è una pacchia: a metà mattina si fa pausa e si stappa la prima bottiglia della giornata.
Queste galline si nutrono di cannabis e fanno delle uova strepitose
Silvia e la sua mamma stanno rivoluzionando il mondo dell'allevamento delle galline con la canapa.
Non tutta l'uva diventa vino, per fortuna
Siamo stati in Abruzzo e abbiamo imparato che ci sono tante cose che si fanno con l'uva del vino, e sono tutte pazzesche.
Qualcuno ha pensato fosse una buona idea usare delle donne come reggi-ombrelli
È successo in Abruzzo durante una conferenza con il ministro De Vincenti e il presidente regionale.
Le vittime del terremoto nel Centro Italia sono almeno 284 [LIVE]
La scossa è stata molto violenta anche a causa del suo ipocentro molto superficiale, a 4,2 chilometri di profondità.
V4V Records: la zattera di salvezza del DIY abruzzese
Dicono che da quelle parti ci siano solo cover band di Vasco e Liga. Questa label e il festival "Fiato Sospeso" ci dimostrano il contrario.