alcol
Per nove anni ho segnato su Excel tutte le droghe che ho preso
Al contrario delle persone, i numeri non mentono.
Il cremasco e il milanese che producono vino in un paese sperduto della Calabria
Siamo a San Nicola dell'Alto, sopra Cirò: qui due ragazzi giovani e "nordici" hanno deciso di produrre vino non convenzionale con tanto di anfore georgiane.
Le leggende sul Latte di Suocera, che non è il liquore con il grado alcolico più alto al mondo
Pirati malesi, la gradazione più alta al mondo, un incredibile contraccettivo. Invece se approfondisci la storia di questo liquore italiano scopri altro.
Come capire se ti stanno spillando bene la birra secondo un esperto di birra
A volte l'hangover o il mal di stomaco da birra derivano da errata spillatura e sporcizia. Gilberto Acciaio è un beer sommelier: mi ha spiegato cosa guardare quando ordiniamo un calice.
Il bar di Taormina famoso per il vino di mandorla e per essere un museo del pene
Bar Turrisi a Castelmola, vicino Taormina, è una tappa fissa per chi è nato in Sicilia o per chi semplicemente la visita.
Il Cardinale è molto più di un Negroni che non ce l'ha fatta
Dolce Vita, chiesa, guerra, hotel di lusso: la storia del Cardinale è incredibile e tutti dovremmo ordinarlo al bar.
Con questo bitter puoi bere un Negroni come si faceva una volta
Marco Schiavo produce un bitter praticamente a zucchero zero. E ho capito che certi drink in passato erano completamente diversi da come li conosciamo.
Com'è lavorare dietro il bancone di un bar in Italia quando sei donna
Il sessismo nel mondo della mixology è molto più diffuso di quanto si pensi. Ma quando sei una bartender hai a che fare anche con problemi strutturali e i pericoli quando torni a casa.
Come spiegare alle persone che no, stasera proprio non ti va di bere
Che tu sia sobrio, debba alzarti presto o semplicemente non ti piace l'alcol, ecco come comportarti con le persone che ti dicono "dai, solo UNA birra".
Il mio tour di Procida, per scoprire come si mangia e utilizza uno dei limoni migliori d'Italia
Dal limoncello con le foglie dell'albero all'insalata di soli frutti: il limone campano non è solo quello di Sorrento, e questo giro fra bar e ristoranti ve lo proverà.
Si può mangiare in un ristorante stellato senza bere alcolici?
In Slovenia, paradiso dei vini naturali, ho passato 4 ore a tavola senza toccare un goccio di vino nel ristorante più famoso del paese: Hiša Franko.
Quali cocktail si possono bere di mattina secondo un famoso bartender
Salvatore Calabrese, maestro di mixology, un giorno mi ha detto che c'è un drink per ogni ora. Anche per la colazione e per risolvere l'hangover.