cioccolato
Crostata senza glutine al cioccolato e burro d'arachidi
La ricetta di questa crostata pazzesca prevede farina di mandorle e una farcia super cremosa al cioccolato fondente, bianco. In più una botta di burro d'arachidi.
La storia del Roccobabà, che in pratica è un Babà con cioccolato e panna
In questa Pasticceria di Casal di Principe c'è stata una rivoluzione silente: il babà diventa un semifreddo con cioccolato e panna, che ha contrastato la cattiva nomea della provincia di Caserta.
Come ci hanno convinti che il cioccolato fondente faccia bene alla salute
Tanto per cominciare, molti degli studi sulle proprietà benefiche del cioccolato sono finanziati dall'industria del cioccolato stessa.
Pancakes al cioccolato e grano saraceno con frutti di bosco
Pancakes da servire tiepidi, con una coulis di frutti di bosco e panna montata. Direi quasi la perfezione.
Torta al cocco e cioccolato senza farina
Burrosa, decadente e completamente senza glutine. Questa ricetta di torta al cocco ha tutto quello che chiedete da un dessert.
Brownie al triplo cioccolato
L'ingrediente segreto di questi brownie? Il tocco di cannella, ovviamente.
Babka di frutta secca
Saranno le spezie, saranno l'uvetta e lo zenzero candito, ma questa ricetta ci ha conquistati.
Sogni che si avverano: una fabbrica perde una tonnellata di cioccolato per strada
Da un serbatoio fuoriesce una tonnellata di cioccolato. E davanti a questa fabbrica, in Germania, si forma una strada fatta letteralmente di cioccolato.
Vogliono chiudere l'unico stabilimento italiano che fa ancora i Gianduiotti Pernigotti
Oggi la notizia della chiusura dello stabilimento di Novi Ligure con oltre 150 anni d'attività. Probabilmente produrranno i gianduiotti piemontesi in Turchia.
Stanno per arrivare i Baci Perugina Rosa, ma finiranno in un lampo
Dopo quello bianco, quello dark e quello al latte, Nestlé sta per lanciare la bomba rosa. Ma attenzione, le quantità non sono infinite. Spoiler: arriverà anche un altro storico cioccolatino in versione pink.
Torta al cioccolato con Oreo e mousse al burro d'arachidi
Come dici? Mousse al burro d'arachidi, Oreo e cioccolato? Ne vorrei almeno 3 fette.