cucina cinese
I ristoranti cinesi che ci fanno letteralmente impazzire a Milano
Sei fra quelli che ci chiedono su Instagram dove mangiare a Milano della buona cucina cinese? Ecco leggiti questi consigli.
I dolci cinesi di questo ristorante sono fra le cose migliori che puoi mangiare a Milano
Un minuto di silenzio per il bao ripieno di crema, che è una cosa un po' porno. Lo fa lo chef cinese di Mu Dim Sum a Milano.
Questa docuserie sulla cucina cinese è forse il miglior show gastronomico su Netflix
L'origine dei sapori non racconta di chef, ma si dedica alla cultura gastronomica cinese, in particolare della regione dello Chaoshan.
La carne finta è stata inventata dalla cucina cinese
Gli hamburger di "pollo" seitan e le salsicce vegane sembrano un fenomeno recente, ma i piatti di finta carne risalgono alla Cina medievale.
Noodles cinesi stirati Biang Biang
Questi noodles stirati cinesi sono lunghissimi e vengono conditi un misto di verdure e odori.
Ho mangiato nei locali frequentati solo da cinesi di Milano con un ristoratore cinese
Alla ricerca delle trattorie cinesi di Milano poco conosciute. Ho lasciato che Le, direttore del ristorante Bon Wei di Milano, ordinasse per me. Fra cetrioli di mare, intestino d'oca e lingue di anatra.
Wonton di patate dolci
Ravioli cinesi un po' di speziati, un po' di dolci, pieni di tantissima felicità.
Ali di pollo alla Chongqing
Come fare delle chicken wings cinesi ancora più piccanti e più buone del solito.
Tacchino arrosto ripieno di riso glutinoso
Ebbene sì, è arrivato il momento di provare a cucinare il riso glutinoso con il tacchino arrosto!
Questo all-you-can-eat ha chiuso perché i clienti mangiavano troppo
Ebbene sì, c'è sempre qualcuno che agli all-you-can-eat mangia più di noi.
Il nuovo corto animato paraculo della Pixar su un baby raviolo cinese
In realtà è un bao, ma vi basti sapere che dura 8 minuti e che sarà proiettato in USA prima de Gli Incredibili 2. Una mossa molto astuta, molto astuta.