Dessert

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  • Torta americana alle ciliegie

    Pochissimo zucchero e un sacco di panna acida sono il trucco per far venire perfetta questa classica cherry pie americana.

  • Buñuelos

    La parte più difficile di questa ricetta di ciambelle fritte è aspettare che si raffreddino prima di divorarle tutte.

  • Torta di polenta, fichi e ricotta

    È delicatissima, è dolcissima, è la torta che sognavamo per colazione nei nostri sogni più erotici.

  • Torta messicana al limone

    Leggera e rinfrescante, questa torta al limone si prepara semplicemente partendo da quattro ingredienti nella dispensa.

  • Torta facile ai "tres leches"

    Leggera, soffice, umida e mooolto dolce. Questa torte con latte in polvere e condensato è un sogno.

  • Torta croccante con mousse di burro d'arachidi

    La ricetta del super-pasticcere newyorkese Dominique Ansel prevede la giusta dose di morbidezza e di croccantezza. E di cioccolato.