dolci
La storia del Roccobabà, che in pratica è un Babà con cioccolato e panna
In questa Pasticceria di Casal di Principe c'è stata una rivoluzione silente: il babà diventa un semifreddo con cioccolato e panna, che ha contrastato la cattiva nomea della provincia di Caserta.
Tahchin: dolce iraniano con arancia, miele e zafferano
Il classico timballo di riso persiano non deve per forza essere salato.
Torta cremosa alla banana
Questa torta è la più buona di sempre. Fidatevi. E non ha bisogno di cottura, quindi non hai nemmeno bisogno di accendere il forno.
In questo locale di Milano puoi mangiare pasticcini fatti con il pesce
Immaginate di addentare un succulento cannolo e di sentire inaspettatamente il sapore di un sashimi di calamaro; ecco questa è la pasticceria di mare e si trova da Fishion.
Torta al cocco
L'impasto di questa torta deve la sua texture soffice e umida a olio di cocco, crema di cocco, succo di lime e rum.
8 dolci dal mondo per soddisfare il tuo fabbisogno giornaliero di zuccheri
Come placare la tua voglia di dolci internazionali, dai Churros spagnoli al Babka di frutta secca di origine ebraica.
Panettoni artigianali fantasmagorici per stupire i tuoi a Natale
Perché il Natale è sempre la stessa solfa, ma se al momento del dolce arriva un panettone 'particolare' tutto è più bello.
Sticky Toffee Pudding vegano
Un dolce classico della tradizione natalizia inglese in versione vegana, con il latte di cocco.
Torta rustica di mele e sidro
Il sidro, bevanda natalizia per eccellenza, diventa il protagonista di questa torta di mele fatta in casa.
Torta allo zabaione con glassa alla cannella
La tua bevanda natalizia preferita, sotto forma di torta. Prova a battere questa ricetta per Natale e non solo.
La tradizione quasi dimenticata dei teschi di zucchero per il Día De Los Muertos
"Un altare senza un teschio di zucchero è un altare vuoto," questa famiglia li produce dal 1920 in onore della tradizione messicana.
Scones da colazione
Una ricetta facile e veloce per la colazione: gli scones dolci con frutti di bosco e panna montata.