impasto
Come fare la pasta per i ravioli cinesi
Ovvio, la potreste anche comprare, ma volete mettere il divertimento di farla a mano?
Torta di mele
La preparazione della torta di mele perfetta necessita di varietà di mele diverse (maturate al punto giusto) e di un giusto equilibrio tra zuccheri e tannini.
Bagel fatti in casa
Per preparare i bagel a casa ci vuole indubbiamente pazienza. Poi però la vostra cucina avrà l'odore della felicità e tutti gli sforzi saranno ripagati.
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