reggio emilia
Ho assaggiato gli erbazzoni più famosi di Reggio Emilia
Una sfoglia di strutto e farina, farcita di erbe, lardo e Parmigiano. Insomma, l'erbazzone è la classica merenda emiliana. Abbiamo cercato i più buoni.
La Bomba di Riso è il piatto più opulento dell'Emilia che forse non conosci
La bomba è un piatto poco conosciuto ma straordinario nella sua caloricità: prosciutto, formaggio, ragù e funghi.
I ciccioli sono meglio delle merendine industriali e dovrebbero essere Patrimonio dell'Umanità
Ho passato una giornata con gli amici del Cicciolo d'Oro, che mi hanno spiegato come viene fatto questo "snack" e perché è meglio delle merendine industriali.
I leghisti che cercano disperatamente di mettere al bando il comunismo
Le mozioni per mettere al bando l'ideologia comunista arrivano da Veneto ed Emilia Romagna.
A Reggio Emilia c'è un nuovo pianeta
Il nuovo pianeta reggiano si chiama Ork e questo sabato ospita Maurice Fulton.
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