ricette con carne
Peperoni Ripieni di carne e mozzarella
A nostro parere i peperoni ripieni sono stati creati per essere riempiti di quanta più roba possibile - in questo caso carne, riso e mozzarella.
Panino con polpette di carne, erbe e pistacchio
Verdissimo, profumatissimo, con una consistenza che è la fine del mondo. Forse abbiamo trovato il panino perfetto.
Torta salata con cavolo e bacon
Il modo migliore per utilizzare qualsiasi cosa ti ritrovi nel frigo: torte salate con spezie. E intendiamo proprio qualsiasi: formaggio, peperoncini, latte...
Gnocchi di patate e goulash
Sofficissimi gnocchi di patate e uno stufato di manzo super saporito. Come quello che faceva tua nonna - forse addirittura meglio.
Panino con pollo croccante al sesamo
La maionese al coriandolo e i sottaceto rendono questo panino ancora più godurioso.
Zuppa messicana con polpette
Le albondigas sono piccole polpette di manzo, riso ed erbe, immerse in un delizioso brodo con pomodoro e spezie.
Panino "Sloppy Joe"
Un panino americano farcito di manzo, cipolla e peperoni, grondante di salsa e pura goduria.
Ricette svuota frigo, ovvero i piatti che ti salvano quando pensi sia tutto perduto
Quando non sai cosa cucinare e hai la tentazione di mischiare tutto, ecco, puoi farlo.
Rotolo croccante farcito
Una ricetta svuota-dispensa: farcisci il tuo rotolo con carne, formaggio, verdure e tutto quello che vedi davanti a te. Avrà un senso, promesso.
Arrosto al formaggio
Un piatto della cucina italo-americana a base di spalla di manzo farcita di formaggio ed erbe.
Zuppa taiwanese di noodles e manzo
Un brodo speziato e manzo tenerissimo per una zuppa che può darti molto a livello emotivo.