ricette di carne

  • Rustici con wurstel

    A volte abbiamo voglia di piatti elaborati. A volte di wurstel avvolti in una brioche semplice e burrosa e tuffati in una salsa piccantina.

  • Ravioli ripieni di brodo di maiale

    La ricetta perfetta per una giornata d'ozio. Questi ravioli cicciosi strabordanti di umami si mangiano semplicemente pucciati in una salsa allo zenzero.

  • Filetto alla Wellington

    La ricetta originale: tenerissimo filetto di manzo avvolto in una deliziosa sfoglia insieme a funghi e prosciutto.

  • Menudo (stufato messicano)

    La lenta cottura del manzo, insieme alla salsa piccante, regala a questo stufato tradizionale messicano un sapore pazzesco.

  • Torta tamale

    Immaginate un ripieno speziato e saporito di carne in un delizioso e morbidissimo involucro di mais e formaggio.

  • Costine al forno con salsa barbecue alla frutta

    La salsa barbecue dolce e un po' piccante quanto basta è semplicemente perfetta con queste costine che non richiedono l'uso della griglia.

Pubblicità