ricette di carne

  • Filetto alla Wellington

    La ricetta originale: tenerissimo filetto di manzo avvolto in una deliziosa sfoglia insieme a funghi e prosciutto.

  • Menudo (stufato messicano)

    La lenta cottura del manzo, insieme alla salsa piccante, regala a questo stufato tradizionale messicano un sapore pazzesco.

  • Torta tamale

    Immaginate un ripieno speziato e saporito di carne in un delizioso e morbidissimo involucro di mais e formaggio.

  • Costine al forno con salsa barbecue alla frutta

    La salsa barbecue dolce e un po' piccante quanto basta è semplicemente perfetta con queste costine che non richiedono l'uso della griglia.

  • Cotolette di pollo con salsa al limone

    La chiave per cotolette croccanti come quelle che faceva vostra nonna? Marinare il pollo prima dell'impanatura.

  • Spiedini di pollo, ananas e peperoni

    Questa marinatura di soia, aglio e zenzero aggiunge al pollo sapore e la perfetta glassatura mentre si griglia.

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