Ricette Vegane
Sopravvivere alla tristezza con questi dolci americani pieni di amore (e burro)
Questi dolci americani sono la quintessenza della serenità cosmica. Dal brownie alla cheesecake, ricette da provare almeno una volta nella vita.
Zuppa di lenticchie e verdure con limoni in salamoia
Questa zuppa con lenticchie, spinaci, sedano e carote è la dimostrazione definitiva che una ricetta vegana non deve per forza essere noiosa.
Curry di ceci e latte di cocco
Confortevole e speziato, questo curry vegano con ceci e latte di cocco è un equilibrio perfetto di sapori.
Il trucco per fare delle Chips di patate croccantissime
Il segreto per queste chips davvero croccanti? Ammollare le patate in aceto prima di friggerle. Prego.
Tofu al burro d'arachidi
In meno di mezz'ora, un pranzo vegano a base di tofu di tutto rispetto, piccante, saporito e inebriante quanto basta.
Salsa di avocado
Tomatillo e avocado uniscono le forze per la salsa estiva perfetta. Provare con tortilla per credere.
Salsiccia vegana con semolino di mais
Piccante quanto basta, è un abbinamento perfetto per una sostanziosa colazione anti-hangover.
Patate al forno sottili e croccanti
Salutate una volta per sempre quelle in buste: queste patate croccanti al forno sono una scoperta sensazionale.
Ramen con broccoli e burro d'arachidi
Burro d'arachidi, noodles e un bel po' di verdure. Ci sembrano le basi di un pranzo equilibrato.
Focaccia all'aglio e ravanelli
L'aglio non ti rovinerà il fiato, ma la texture di questa focaccia ti lascerà senza parole.
Mousse vegana al cioccolato
Non buttare via il liquido dalla confezione di ceci! Piuttosto usalo per preparare questa mousse squisita e (abbastanza) veloce da preparare.