Street Food
Alla ricerca dell'ultima pizza fritta dei Quartieri Spagnoli a Napoli
Durante la Seconda Guerra Mondiale, i napoletani per sopperire alla mancanza di pizza tonda pensarono di friggere l’impasto per dare un maggiore senso di sazietà a chi mangiava.
Il miglior kebab turco (e non solo) a Milano secondo i ragazzi turchi
Sono andata in giro con due amici e finalmente so dove mangiare il miglior cibo turco a Milano, kebab compreso. Segnatevi questi tre indirizzi.
Questa rosticceria dello Sri Lanka a Milano è perfetta per combattere il tuo hangover
Questi carboidrati dallo Sri Lanka, unti e ricchi di sale, sono la cosa migliore per i postumi della tua sbornia. Se sei a Milano ora sai dove andare per il tuo hangover.
Sono andata alla ricerca del miglior cibo di Bologna dopo mezzanotte
Le osterie di fuori e dentro porta di Bologna sono ancora aperte dopo mezzanotte, proprio come un tempo. E noi ci siamo andati, per capire come si mangia.
I piatti campani meno conosciuti assaggiati durante il mio tour gastronomico hardcore
Quando sei in Campania con degli autoctoni scopri delle cose incredibili, tipo il dolce alle melanzane e cioccolato in provincia di Salerno o l'incredibile Pizza Cilentana.
Sono andata alla ricerca del miglior cibo di Napoli dopo mezzanotte
Dove mangiare a Napoli anche dopo le 4 del mattino? E dove trovare i cornetti o i panini con le polpette più buoni? Abbiamo le risposte.
Ho provato tutto lo Street Food Filippino di Milano e vi dico che spacca
A Milano si può mangiare dell'ottimo street food filippino, basta sapere dove trovarlo e soprattutto cosa ordinare.
Come un incredibile panino al Pesce Spada è diventato il simbolo di questa cittadina calabrese
Scilla è un paesino di pescatori sulla Costa Viola, da qualche anno diventato celebre per il suo panino al pesce spada. Dove si mangia e qual è la ricetta.
Il fornello pugliese, ovvero uno dei modi migliori di cuocere la carne (e uno dei più divertenti)
Il fornello pugliese è più di un modo di cuocere la carne: è un rito collettivo che nella bassa Murgia prende il posto delle classiche pizzate.
Quest'estate ho fatto il tour dei fritti più metal della Campania
Ad agosto ho pensato bene di andarmene in giro per la Campania a provare i migliori fritti che questa terra offre. A parte il colesterolo è stato incredibile!
Come nutrire 900000 raver sudati alla Street Parade di Zurigo
Eh sì, perché tra colpi di sole, balli, e talvolta droghe, tutti quei 900000 raver hanno pur bisogno di nutrirsi, a un certo punto.
Cosa mangiare ai festival, secondo una nutrizionista
Bere tanta acqua, evitare i fritti e altri consigli per non passare ore in coda fuori da un bagno chimico.