Umbria
Lo chef che ha mollato uno dei migliori ristoranti al mondo per aprire il suo locale in Umbria
Giulio Gigli è stato per anni a capo della ricerca di Disfrutar a Barcellona. Ha deciso di tornare a Foligno per preparare piatti umbri poco conosciuti.
Ho cenato “in silenzio” in un monastero contemporaneo in Umbria
Da Eremito c’è un giardino del silenzio, una cappella, diverse aree meditative, una sala per lo yoga, un orto e un refettorio per la cena in silenzio.
In Italia sono nati i primi centri di recupero per uomini che maltrattano le donne
Tra le varie battaglie per la parità di genere, quella contro la violenza sulle donne è sicuramente tra le più urgenti; e forse anche quella in cui diventa sempre più necessario un forte coinvolgimento maschile.
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