Advertentie
Dit artikel is meer dan vijf jaar oud.
Food by VICE

Sex + Food: Boner Constrictor

In de nieuwe MUNCHIES show Sex + Food gaat Felix Fang op bezoek bij Chinatown-chef Lupe Liang. Op verzoek bereidt deze een bizar achtgangendiner van boa constrictor - een dier dat als potentieverhogend wordt beschouwd.

door Felix Fang
07 januari 2015, 6:24am

In de nieuwe MUNCHIES serie Sex + Food gaat Felix Fang op bezoek bij een oldskool Chinese kok in Los Angeles' Chinatown. Voor wie hier speciaal om vraagt, kan chef-kok Lupe Liang 'off-the-menu' een achtgangendiner van boa constrictor bereiden. Bepaalde delen van deze slang worden in de Chinese geneeskunst beschouwd als afrodisiacum.Het kolossale beest wordt van kop tot staart tot acht gerechten verwerkt: van gefrituurde huid en pittige slangenbuik tot krachtige wijn van de galblaas (vooral die laatste zou abnormale dingen veroorzaken). Tijdens dit bizarre eetavontuur proberen Felix en haar gezelschap de potentieverhogende eigenschappen van de wurgslang te ervaren.

Bekijk ook Bong Appetit: Nonna Marijuana
Bekijk ook The Politics of Food: In de keuken van Guantanamo Bay
Tagged:
Munchies
Food
boa constrictor
Los Angeles
Slang
Chinatown
kijken
Potentie
galblaas