FYI.

This story is over 5 years old.

Eten

The Dinner Bell: Een roadtripfeestje in Californië met David Sherry

Julia kookt voor fotograaf David Benjamin Sherry voordat hij een maand door Californië gaat roadtrippen. Op het menu: 'crackeroons', salade met paarse kool en blauwe kaas, sucadesteak, whisky en aardbeien met slagroom, macadamianoten, zeezout en...

In deze aflevering van The Dinner Bell reist Julia naar Point Reyes, een plaatje van een culinaire bestemming aan de Amerikaanse westkust. Hier ontmoet ze vriend en fotograaf David Benjamin Sherry voordat hij een maand door Californië gaat reizen. Julia kookt een paar gezonde en stevige dingen voor hem, zoals 'crackeroons', salade met paarse kool en blauwe kaas, een sucadesteak, whisky en aardbeien met slagroom, macadamianoten, zeezout en olijfolie.

Dit alles – plus de mooie omgeving (hadden we de kalfjes van een paar dagen oud al genoemd?) – maakt dit een bijzondere aflevering van The Dinner Bell.

Word lid van MUNCHIES!