Jagen was lange tijd taboe in Nederland. Hobbyjagers vond je voornamelijk onder de rijke elite, en dieren dood maken – om op te eten of om als trofee mee naar huis te nemen – werd vooral zielig en barbaars gevonden. Maar doordat er steeds meer bekend werd over de gezondheidsgevaren van bewerkt vlees en over milieuschade en dierenleed in de bio-industrie, keerde het wantrouwen van eters zich tegen de vleesindustrie in plaats van tegen jagers.De Nederlandse jagersvereniging ziet het aantal jonge leden en mensen uit de stad al een paar jaar stijgen, en afgelopen zomer sprak een groep van tweehonderd Nederlandse chefs zich uit tegen het invoeren van strengere regels voor de jacht. Steeds vaker willen mensen zonder jachtachtergrond de natuur in om hun eigen vlees te jagen. Maar dit gaat niet zomaar: om jager worden moet je een dure opleiding volgen, een examen afleggen, kostbare spullen en vergunningen aanschaffen, en dan moet je ook nog een stuk land vinden waarop je mag jagen. Niemand wordt van de ene op de andere dag jager.
Advertentie
MUNCHIES volgde het afgelopen jaar een aantal jonge mensen die vanwege hun liefde voor wild vlees jager zijn, of willen worden en de gesloten jachtwereld openbreken. De film gaat komende zondag in première op onze site.