Eten

Chef’s Night Out: Alisa Reynolds in Los Angeles

Alisa Reynolds — chef en eigenaar van het verantwoorde soulfood restaurant My Two Cents — neemt ons mee naar al haar favoriete eetplekken in LA.

Met vrienden Steven Gerstein en Mayasha Long begint ze bij Canelé in Atwater Village voor Mediterraans eten rechtstreeks van de boer. Hierna doet het trio een verplichte taco-sessie bij La Otra Escuela Taquería in Beverly Grove. Bij Bar Stella in Sunset Junction nemen ze een paar St. Germain champagnecocktails, whiskyshotjes en sigaretten (“sorry, mam!”).

Videos by VICE

Terug bij My Two Cents maakt Alisa een Creoolse snack waar iedereen naar hunkert om twee uur ‘s nachts: kaas-garnalentosti’s.