In deze aflevering van Chef's Night Out neemt Gail Simmons – jurylid van het tv-programma Top Chef en bekend van Food & Wine magazine – ons mee naar haar favoriete plekjes in New York. De avond begint met mosselen, toast en ceviche bij Navy in Soho. Er volgen acht cocktails (ja, dat heb je goed gelezen) bij ZZ's Clam Bar in Greenwich Village. Vervolgens cruisen we naar Miss Lily's 7A om curry van geitennek te scoren. We eindigen de avond bij Talde in Park Slope met een late maaltijd van Vietnamese garnalen, nasi goreng en Bánh xèo. Deze maaltijd is bereid door Gail zelf, samen met chef en eigenaar Dale Talde. Om het knallend af te sluiten schenkt Gail dertig whiskey-shotjes in één beweging voor al haar vrienden in.Gail, kom nog eens bij ons terug met je shotglaasjes en een flesje whiskey. En vergeet de garnalen niet.