FYI.

This story is over 5 years old.

Bong Appetit: Koken met cannabisolie

In deze aflevering van Bong Appetit reist Abdullah naar het hippiewalhalla van Californië om een kijkje te nemen bij OM Collective – de groep vrouwelijke makers van OM Edibles – die met cannabis gemixte eetwaren maken.

In deze aflevering van Bong Appetit reist Abdullah naar het hippiewalhalla van Californië om een kijkje te nemen bij OM Collective – de groep vrouwelijke makers van OM Edibles – die met cannabis gemixte eetwaren maken.

Eigenaresse Maya Elisabeth laat Abdullah zien hoe ze haar cannabisolijfolie doordrenkt met knoflook en gember maakt. In de prachtige omgeving met uitzicht op de baai van San Francisco maakt chef Tim Milojevich vervolgens een verrukkelijke maaltijd van Peruaanse ceviche, palmhartsalade, zeebaars gebakken in bananenbladeren en entrecote met chimichurrisaus, allemaal met de verrijkte olies van Maya.