How-To: Sushi eten met Naomichi Yasuda

MUNCHIES presenteert de do’s en don’ts van het sushi eten, rechtstreeks uit de mond van sushi-chef Naomichi Yasuda in Tokio. Wees gewaarschuwd: hoe je het nu doet is echt helemaal fout. Vergeet niet: -Met je handen eten mag -Combineer geen gember met sushi, of gember met sojasaus. De gember is er om je smaak tussendoor te resetten -Als je sushi in sojasaus dipt, doe dit dan met de viskant naar beneden -Schud sojasaus nooit van de sushi af. Dat is hetzelfde als je piemel afschudden in het openbaar