Voorbereiden: 5 minutenIngrediënten1 kleine weckpotVers hysopkruid, het liefst uit je eigen tuin1 pot honing van hoge kwaliteitBereidingswijze1. Vul de weckpot met hysop en honing, en laat een aantal dagen trekken.Uit Vuile Handen: chef Jake Nemmers maakte kruidenhoning, verveinesiroop en tomatenazijn
FYI.
This story is over 5 years old.
Hysophoning
Deze kruidige hysophoning heeft een mintachtige nasmaak en is perfect voor over ijs, in thee, in een cocktail of gewoon zo.