Eten

Meisjes die van gluten houden zijn in actie gekomen op internet

Nog niet zo lang geleden schreven we over het Australische onderzoek dat aantoonde dat het geen enkele zin heeft om glutenvrij te eten, tenzij je bij de hele kleine minderheid hoort – we hebben het over één luttele procent – die coeliakie heeft.

En ja, natuurlijk is er ook nog zo’n 10 procent van de mensheid gevoelig voor gluten. Maar voor de andere 89 procent is er eigenlijk geen reden om het glutenvrije schap in de supermarkt te plunderen. Zoals een van de onderzoekers zei: “Deze producten zijn significant duurder en het is trendy om ze te eten, maar qua voedingswaarde zijn de verschillen te verwaarlozen als je ze vergelijkt met normale producten”.

Videos by VICE

Instagram en Twitter hebben het in elk geval begrepen. En wie denk je dat de kar trekt van het protest tegen de glutendiscriminatie? Een groep in bikiki geklede chicks die foto’s de wereld in sturen onder de naam @girlswithgluten. En vele hete meisjes volgen inmiddels onder de hashtag #hotgirlseatingpizza.

Girl is strung out on gluten @aaleencox #girlswithgluten

Deze foto van Girls with Gluten (@girlswithgluten) werd gepost op

Je vraagt je vast af waarom een groep gezonde jonge vrouwen zich hier zo druk over maakt. Waarom zouden ze de behoefte voelen om te poseren met dikbelegde boterhammen, megaslices pizza en donuts? Deze vrouwen willen overduidelijk laten zien hoe orgastisch ze genieten van gluten.

Ik heb deze next-level foodporn uiteraard even beroepsmatig onder de loep genomen en schaar me achter de activisten. Na een periode van glutenzwartmakerij is het niet gek dat het vrouwen zijn – die toch meer last hebben van schoonheidsidealen dan mannen – die op de barricaden gaan staan omdat ze vrijelijk gluten willen kunnen eten.

Eerst was er Atkins, toen South Beach en daarna Paleo. Van de een op andere dag werden gluten weggezet als schurken door iedereen, van Gwyneth tot Zooey Deschanel. Gluten konden ineens echt niet meer. Dus wat doe je als je wil genieten van een stuk cake? Je zet het online natuurlijk.

Ik wil mannen graag ook oproepen om mee te doen met de actie. Wat denken jullie van @badboysn’breadsticks? #fatdudeswhoeatpizza?

Iemand?