Deze ongemakkelijke familie-tuinfeestjes uit de jaren negentig brengen je in de juiste stemming voor het barbecueseizoen

Welkom bij Hot Links. De rubriek waarin Dan Meyer obscure YouTube filmpjes van culinaire hoostandjes ontdekt. Elke week maakt Dan een selectie van filmpjes met een speciaal thema. Amateurkoks, zuipende bejaarden, keukencatastrofes: het aanbod is oneindig. Duik met ons mee in deze culinaire k-hole en voeg bij de reacties je eigen suggesties toe.

Mijn lievelingsseizoen is aangebroken – de periode waarin ik eindelijk samen met mijn vrienden op het dakterras kan hangen om te barbecueën. Als ode aan de komst van het zomerse weer dat buiten eten mogelijk maakt, heb ik een paar intieme video's uitgekozen van mensen die precies dat aan het doen zijn. De filmpjes geven ons een kijkje in de huizen van Amerikaanse gezinnen. Zo kunnen we spieken hoe je buiten chillen goed doet.

Grandpa Wunrow's Backyard Cookout—1983

Er gebeurt bijna niks in de filmpje, en daarmee geeft het een mooi beeld van de essentie van een barbecue. Vaak zijn de voornaamste activiteiten zitten en een beetje kletsen over niks. Eén iemand staat bij de grill, terwijl je zelf over het weer praat en biertjes drinkt. Het gaat allemaal op slakkentempo en daarom is het zo razend populair.

Cook Out (Weiner Roast) at Mr. & Mrs. David & Dianna Wilson's backyard

Dit filmpje van negentien seconden is wat ik een 'Amerikaans YouTube Portret' noem. Dit genre van korte filmpjes benadrukt precies waar het moderne Amerikaanse leven om draait. Het filmpje eindigt met de prachtige quote: "Je hebt as op je worstjes". Ja kinders, pas op.

Boomshard's Cookout 5.30.09

Liedjes over buiten koken kom je niet vaak tegen, dus ik was aangenaam verrast toen ik dit filmpje vond. Dit is het perfecte nummer om op te zetten wanneer je de kooltjes aan het opwarmen bent! De chef-kok draagt een tot schort omgetoverde vuilniszak, die jij ook kunt dragen bij je volgende barbecuefeest.

MY BIRTHDAY COOKOUT !!! Oh I See you E

Dit filmpje kwam tevoorschijn omdat er 'cookout' in de titel staat, maar het is eigenlijk gewoon een filmpje van vier mensen in een donkere kamer. Interessant is niet alleen de buitengewoon slechte audiokwaliteit, maar vooral 'E' die wordt betrapt op het geven van een mini-lapdance aan zijn vriendin. Ik kan me goed inbeelden dat het viertal een prachtige dag in het zonnetje heeft gehad. Het filmpje laat zien wat er gebeurt nadat je iets te veel zomerse cocktails hebt gedronken. Maar dat wist je natuurlijk allang.

Back Yard Cookout 97'

De soundtrack heeft een hoog Ibiza-gehalte, maar dit is filmpje is gewoon een nazomerse avond in een buitenwijk ergens in Amerika. De muziek zorgt wel voor de juiste vibe en geeft een goed beeld van de kleding- en levensstijl in het jaar 1997. Let vooral ook even op de random zoom-in op de borden op tafel.

Old Time Reunion and Cookout

Dit filmpje begint met een boeiend gesprek over het verschil tussen grenadine en kersensap, maar kort daarna schakelen ze over van Engels naar Spaans, wat het filmpje een hele nieuwe dimensie geeft.