Deze drankjes uit de jaren negentig kunnen echt nog steeds

FYI.

This story is over 5 years old.

Deze drankjes uit de jaren negentig kunnen echt nog steeds

Pimm’s Cups en wijnspritzers zijn perfect voor iedereen die wil doen alsof het de jaren negentig zijn en midgetgolfen, strandhuisjes kopen en naar Wimbledon nog heel normaal waren.
3.7.15

Oude mensen zijn er in alle soorten en maten als het op alcohol aankomt. De één gaat helemaal los met kirsch tijdens Kerst, de ander denkt dat drank rechtstreeks uit de hel komt en blijft er verre van.

Deze twee drankjes zijn er voor iedereen met een beetje gevoel voor nostalgie.

pimms-cups-1

Foto's door Janelle Jones. Styling door Eleanore Park.

De Pimm's Cup is de chiquere van de twee. De likeur vindt z'n oorsprong in 1823 in Engeland. Tegenwoordig is het een van de officiële drankjes op allerlei plekken waar rijke stinkerds samenkomen, zoals Wimbledon, de Chelsea Flower Show, de roeiwedstrijden van de Henley Royal Regatta en de Glyndebourne Festival Opera.

MAAK: Pimm's Cup

Maar waarom is het een oudemensendrankje? Het drinkt makkelijk weg, want er zit relatief weinig alcohol in. Verder bevat de cocktail vers fruit en verse kruiden. Kortom: een soort alcoholische ijsthee – perfect voor een hete zomerdag als je naar een paardenrace gaat.

Photo by Janelle Jones.

Veel minder chic is de wijnspritzer, die je in de jaren negentig ook veel tegenkwam. Je zou er Château Lafite Rothschild niet voor verlaten, maar het kan zo nu en dan ook geen kwaad om samen met je vrienden een afgeprijsd doosje Franzia aan te breken.

MUNCHIES' wijnexpert Marissa Ross raakte geïnspireerd en maakte zelf een spritzer, met een beetje hulp van Josh Rosenstein van Hoxie Spritzer. Dit alles ter ere van de tijd dat onze tantes nog in korte spijkerbroeken met bloemetjes rondliepen en fantaseerden over het kopen van een strandhuisje terwijl ze genoten van een paar flessen chardonnay, gewoon omdat het de jaren negentig waren en mensen toen nog wel een strandhuisje konden kopen.

MAAK: Wijnspritzer met verse meloen en Midori

Met dat in gedachten ontstond er een limoencocktail met Midori (nog zo'n verguisde herinnering aan de jaren negentig, maar mooi wel het lievelingsdrankje van Kim Kardashian) en verder wat verse meloen en een scheutje Chenin Blanc.

Schenk er wat spa rood overheen en je drankje misstaat niet bij een partijtje midgetgolf.