De Welshe kustplaats Conwy is voor Japanse toeristen wat Zandvoort is voor Duitse toeristen. Hier bezoekt Charlet chef-kok Hisae Driver om te zien hoe zij kokkels, forel, lam en zeewier combineert met traditionele Japanse ingrediënten om Welshe sushi, a.k.a. 'Wushi' te maken.
Seizoen 2 aflevering 5 van The MUNCHIES Guide To…. Kijk verder