FYI.

This story is over 5 years old.

Eten

Dit bord zuigt letterlijk de calorieën uit je eten

De AbsorbPlate haalt dertig calorieën per keer uit je maaltijd door olie uit het eten te zuigen.
Hilary Pollack
Los Angeles, US

Afvallen is moeilijk. Verschrikkelijk moeilijk. Echt heel erg vreselijk moeilijk.

Net wanneer je ervan overtuigd bent geraakt dat je ongezond eten kunt laten staan, komt er op een zwak moment een chocoladecroissantje voorbij. Of laat op de avond een hamburger, zak chips, of Matty Mathesons afgrijselijke maar overheerlijke mac 'n cheese.

De wereld is een mijnenveld vol caloriebommen, koektrommels en snoeppotten.

Advertentie

Misschien zit de oplossing niet in jezelf calorieën onthouden, maar iemand anders die de calorieën bij je weghaalt. En misschien is 'iemand anders' niet een persoon, maar een bord dat letterlijk de calorieën uit je eten zuigt terwijl jij ze gulzig in je mond stopt.

Zie daar: de AbsorbPlate, ontworpen door het creatieve bureau BBDO Bangkok in Thailand. Het bord heeft in het midden een patroon van vijfhonderd stipjes, net als die geborduurde kleedjes van je oma. Maar die stippen zijn niet decoratief, ze zuigen ongeveer anderhalve theelepel olie uit je eten, wat gelijk staat aan ongeveer dertig calorieën. (Andere dingen met dertig calorieën: een mandarijn, zo'n minibolletje mozzarella, of een plakje ham.)

BBDO Bangkok werkte samen met de Thai Health Promotion Foundation om het groeiende obesitasprobleem tegen te gaan. Thailand heeft op een land na de meeste dikke mensen van Zuidoost-Azië.

Omdat er veel olie in Thaise gerechten zit – wat waarschijnlijk niet snel gaat veranderen – haalt het bord zonder moeite wat van die olie uit je eten. Zeven milliliter om precies te zijn.

Het motto van het bord is: Gezonder eten. Zelfde smaak.

Misschien zuigt het niet alle calorieën op uit je pad thai, maar dertig calorieën per keer telt uiteindelijk wel op. Als je het bord voor alle drie je maaltijden gebruikt, is dat negentig calorieën per dag. Wat gelijk staat aan 630 calorieën per week. Alsof je een hele Whopper links laat liggen.

Inderdaad, afvallen is moeilijk. Maar van een bord met gaten eten is een stuk makkelijker dan jezelf naar de sportschool slepen.