How-To: Bavette met gerookt rundervet

Luke Powell laat hij zien hoe je een bavette op de barbecue bereidt en 'm serveert met een immens lekkere vinaigrette van gerookt rundervet.
20 oktober 2016, 6:00am

Luke Powell is chef in Sydney waar hij zich heeft gespecialiseerd in het roken en grillen van vlees. In deze How-To laat hij zien hoe je een bavette op de barbecue bereidt en 'm serveert met een immens lekkere vinaigrette van gerookt rundervet.

Seizoen 3 aflevering 37 van How-To. Kijk verder