FYI.

This story is over 5 years old.

Bong Appetit: Simply Pure

In deze aflevering bezoekt Abdullah Saeed ondernemer Wanda James en chef-kok Scott Durrah. Zij zijn de eerste Amerikanen met Afrikaanse wortels die in Denver een licentie voor een cannabiswinkel met eetbare wietproducten hebben.

In deze aflevering van Bong Appetit gaan we koken met wiet in Denver, Colorado. Abdullah Saeed bezoekt ondernemer Wanda James en chef-kok Scott Durrah. Zij zijn de eerste Amerikanen met Afrikaanse wortels die een licentie voor een cannabiswinkel met eetbare wietproducten hebben: Simply Pure. Ze hebben ook een restaurant, Jezebel's Southern Bistro & Bar, waar ze eten met een zuidelijk tintje maar een Coloradonese instelling serveren. Chef Durrah leert Abdullah papayawiet te combineren met zoete Jamaicaanse mosselen in curry, de perfecte maaltijd voor een avondje met vrienden. Het enige waar je op moet letten is de juiste hoeveelheden.