FYI.

This story is over 5 years old.

Eten

Wedstrijdeters gaan dit weekend de strijd aan met boerenkool

Deze zaterdag verzamelen wedstrijdeters uit de hele wereld zich in Buffalo New York voor de 's werelds eerste boerenkooleetwedstrijd, Kale Yeah!.

Afgelopen weekend wist Joey 'Jaws' Chestnut zeventig broodjes hotdog naar binnen te werken en won hiermee voor de achtste keer de jaarlijkse hotdogwedstrijd op Coney Island in New York. In Amerika kun je als wedstrijdeter elk weekend wel meedoen aan een contest om jezelf zo vol mogelijk te proppen met bacon, taco's of spareribs, maar de wedstrijd die aankomend weekend op het programma staat, hadden we eigenlijk in Nederland moeten organiseren. Deze zaterdag rijden alle Amerikaanse wedstrijdeters naar Buffalo in New York voor de allereerste boerenkooleetwedstrijd: Kale Yeah!.

Advertentie

De organisatie noemt Kale Yeah!,) "de gezondste eetwedstrijd ter wereld". De deelnemer die zoveel mogelijk blaadjes rauwe boerenkool met een lichte vinaigrette kan eten, wint tweeduizend dollar aan prijzengeld. Er zijn ook nog geldprijzen voor de tweede, derde, vierde en vijfde plaats.

"Major League Eating neemt zijn verantwoordelijkheid als het aankomt op de wonderschone wereld van groenten," schrijft de organisatie in een nieuwsbericht op haar website. "Voor de eerste keer in de geschiedenis nemen de grootste wedstrijdeters ter wereld het op tegen de almachtige boerenkool – de groene bladgroente die de harten heeft gewonnen van zowel Bourgondiërs als mensen die hun lichaam als een tempel beschouwen."

Een van de kanshebbers op de hoofdprijs is een man die Crazy Legs Conti heet. Hij wordt door Major League Eating als 22ste gerankt op de lijst van beste wedstrijdeters en werd bekend toen hij ooit 459 oesters at in de David Letterman Show. Een andere eter die het waarschijnlijk goed gaat doen is 'Buffalo' Jim Reeves, hij staat twintigste op de lijst en is wereldkampioen watermeloen eten.

Het zal best wennen zijn voor deze wedstrijdeters die gewend zijn aan dingen die zwaar op de maag liggen. En wat zou zo'n monsterdosis vitamine K met je doen? We wensen alle deelnemers veel succes en hopen dat ze er geen nierstenen aan over houden, iets waar volgens onderzoek een verhoogde kans op is als je het overdrijft met je liefde voor boerenkool.