FYI.

This story is over 5 years old.

How-To: Sushi eten met Naomichi Yasuda

Als je sushi met stokjes eet, doe je het echt helemaal verkeerd. Munchies presenteert de do's en don'ts van het sushi eten, rechtstreeks uit de mond van sushi-chef Naomichi Yasuda.
28.10.14

MUNCHIES presenteert de do's en don'ts van het sushi eten, rechtstreeks uit de mond van sushi-chef Naomichi Yasuda in Tokio. Wees gewaarschuwd: hoe je het nu doet is echt helemaal fout. Vergeet niet: -Met je handen eten mag -Combineer geen gember met sushi, of gember met sojasaus. De gember is er om je smaak tussendoor te resetten -Als je sushi in sojasaus dipt, doe dit dan met de viskant naar beneden -Schud sojasaus nooit van de sushi af. Dat is hetzelfde als je piemel afschudden in het openbaar