"Als jullie ooit 's nachts langs Emmeloord rijden en honger hebben, bel me wakker, ik gooi de snackbar open." Dat zei John Flux, eigenaar van snackbars The Place To Be De Erven en The Place To Be Centrum in Emmeloord, ongeveer drie jaar geleden tegen Kraantje Pappie nadat die op het verjaardagsfeestje van zijn dochter had opgetreden.Wist John veel dat Kraan net op dat moment zou doorbreken, voortdurend voor optredens door Emmeloord zou rijden en altijd honger heeft. In de jaren daarna kwam team Kraantje vaak over de vloer bij de familie Flux, en terwijl ze samen hun magen volpropten, werden ze hechte vrienden. John bleek een super positieve, knettergekke vent vol vooruitstrevende ideeën over de snackbarbranche, schrijft Kraan op zijn website.De zaak won in 2012 een prijs omdat ze pionier was in verantwoord frituren en het gebruik van groene stroom, en speelt nog steeds als een gek in op nieuwe media. De Twittersnack en een zelfontworpen bestel-app zijn daar voorbeelden van.Nu is John dodelijk ziek. Zijn levensmotto is een zin uit een lied van Kraantje Pappie: 'Vergeet niet te genieten vriend.' Samen met Amber Flux, de dochter van John, heeft Kraan voor hem een nummer geschreven met precies die boodschap. Dit is liefde die door de maag ging, en er uitkwam als muziek: