Ook in Delhi staat nu een koelkast met gratis eten op straat

Is de openbare koelkast de nieuwe gaarkeuken? Het bewijs groeit – waarvan het laatste uit Delhi komt – dat dit het geval is.

Wat is een openbare koelkast vraag je je af? Het is geen ijskast die je gratis mag meenemen, maar een koelkast die buiten staat en gratis door mensen wordt gevuld – vaak een kerk, restaurant of liefdadigheidsorganisatie – met eten voor mensen in nood.

Het nieuwste voorbeeld van deze actie, die ook wel eet-pinautomaat wordt genoemd, staat in New Delhi. In deze Indiase metropool wonen 16,3 miljoen mensen waarvan 52 procent in krottenwijken, zo meldde een recent onderzoek.

Vorige week zette Mar Gregorius Orthodox Church een koelkast voor de deur met hierin verse broodjes, vers fruit en koud water. De kerk wil ervoor zorgen dat het verse eten de hele zomer voor iedereen die in nood verkeert beschikbaar is. De koelkast staat er nog geen week, maar is al zo populair dat hij iedere ochtend binnen een paar uur leeg is.

De kerk bevindt zich in het Janakpuri-gedeelte van West-Delhi. De koelkast is vooral populair bij de riksja-chauffeurs en arbeiders in het gebied. Ook maken veel schoolkinderen gebruik van de koelkast om tijdens de schooldag hun honger te stillen.

De vraag is of dit een langdurige oplossing is voor de honger in Delhi.

Niet als het slechts één koelkast is. Volgens het hierboven al aangehaalde onderzoek is "de voedselvoorziening in arme, stedelijke gebieden in Delhi zorgelijk". Van de kinderen onder de drie jaar is 33,1 procent ondervoed. En dit terwijl "Delhi het gebied is met het op één na hoogste inkomen per hoofd van de bevolking in India." Het mag dus duidelijk zijn dat honger een enorm probleem is in India, net als in grote delen van de rest van de wereld.

Gul gevulde koelkasten met gratis eten zijn wereldwijd een ding aan het worden. In Gent wordt iedere dag een 'Freego' gevuld met gratis, huisgemaakt eten door Stef Mintiens. Mintiens was geïnspireerd door een foto uit Saudi Arabië, waar een man een kastje aan de muur van zijn tuin had gemonteerd. Daar zaten restjes eten in voor mensen die het nodig hadden.

In het Spaanse Baskenland heeft een man een 'solidariteitskoelkast' neergezet. Deze wordt gevuld met eten dat anders weggegooid wordt. Hij had als inspiratiebron het Duitse Foodsharing, dat mensen met honger in contact brengt met bedrijven met grote overschotten eten.

Is koelkasten uit hun natuurlijke habitat halen en op straat zetten voor mensen in hongersnood een oplossing voor het wereldwijde hongerprobleem? Waarschijnlijk niet, maar het is in elk geval een begin.