Advertentie
Food by VICE

How-To: Vegan wortelcurry met reggaester Chronixx

Reggaester Chronixx deelt zijn recept voor curry met pittige pompoen en aardappel.

door Phoebe Hurst
10 februari 2017, 7:09am

"Als veganistisch eten lekker is, kunnen de visjes lekker in de zee blijven."

Jamaicaans reggaester Chronixx deelt zijn recept voor vegan wortelcurry. Hij overlaadt deze voedzame stoofpot met pittige pompoen, aardappelen en wortels, en serveert de boel met rode, in kokosmelk gestoomde quinoa.

De hartige curry doorspoelen, kan volgens Chronixx het best met een smoothie van dadels en banaan. Zijn geheime ingrediënt hier in spirulina, een alg waar hij zoveel van houdt dat hij er een nummer over schreef.

RECEPT: de veganistische wortelcurry van Chronixx

Seizoen 3 aflevering 50 van How-To. Kijk verder

Tagged:
Munchies
Food
Curry
Chronixx
reggae
JAMAICA
Shake
Muziek
kijken
aardappel
banaan
wortel
Spirulina
How-To Seizoen 3
pittige pompoen