
Hilary Pollack
Editorial Director, Shopping and Reviews
hilary@vice.comNow the editorial director of VICE's shopping vertical, Hilary was previously a founding editor at MUNCHIES and also covered music and entertainment as VICE's deputy culture editor.
De idiootste dingen die ik tegenkwam als voedselinspecteur in New Yorkse parken
Van kille hotdogkartels tot illegale reuzeknaagdieren aan het spit – het was geen dag saai.
Dankzij deze spray grijp je nooit meer in zielige, zompige avocado’s
Bill Gates heeft erin geïnvesteerd, dus dan moet het wel goed zijn.
Eén laatste levensadvies van Anthony Bourdain
Ik ontdekte het op een oude opname. Het voelde toen veelbetekenend en nu is het hartverscheurend.
Deze Nederlandse boer maakt ‘single origin’-melk voor echte zuivelsnobs
“De melk van de ene koe is romig en smaakt naar roomijs, terwijl een andere fles juist erg fris of zoet is.’’
Hoe hekserij en menstruatiemythes de recepten van nu hebben beïnvloed
Er bestaan nog steeds belachelijke verhalen dat ongestelde vrouwen mayonaise laten schiften of vlees laten rotten.
Slagers vrezen voor hun leven na beef met veganisten
Een Britse slagerij wordt bedreigd met brandbommen. En ze zijn niet de enige.
's Werelds grootste vlees- en visproducenten verbergen hoeveel CO2 ze uitstoten
Bij veel bedrijven is het onduidelijk of ze hun uitstoot überhaupt meten.
Acht miljoen flessen champagne zullen door hagel nooit het levenslicht zien
RIP veertig miljoen mimosa’s.
Noord-Korea houdt kernkoppen maar wil Amerika paaien met een fastfoodrestaurant
Kim Jong-un weet dat Trumps enige zwakke plek een vette hap is. Echt een geniale zet.
Deze Japanse meloenen zijn voor een recordbedrag van 25.000 euro verkocht
Waarom zou je een auto kopen als je mensen ook kunt imponeren met de Rolls Royce onder de cantaloupes?
Barbecuerook op je huid krijgen is veel schadelijker dan die rook inademen
Niemand gaat hier een speklapje minder om bakken, maar zeg niet dat we je niet hebben gewaarschuwd.