cantharellen
Intensieve landbouw bedreigt wilde paddenstoelen
Het gaat niet goed met een paar Nederlandse wilde paddenstoelensoorten. Ik sprak mycoloog Wim Ozinga van de universiteit van Wageningen over de oorzaak en of er iets aan gedaan kan worden.
De MUNCHIES Guide to Oregon, deel 5: Do It Yourself
Door het eten van de lekkerste Luikse wafels, cantharellen en verse witte truffels ontdekt Gabi iets wat mensen in Oregon allang weten: eten smaakt altijd beter als je er moeite voor doet.
Advertentie