Diabetes
Wetenschappers hebben een enzym gevonden waardoor je niet meer dik wordt
Het enzym G3PP vormt een snelle sluiproute naar de aanmaak van glycerol.
Voor sommige mensen is ijs gezonder dan sushi
Wetenschappelijke data lijken mensen vaak op een grote hoop te gooien, en elke illusie van individualiteit te vernietigen. Maar als het gaat over bacteriën in je maag-darmkanaal en suiker, blijkt dat je toch niet dertien in een dozijn bent.
Van uitslapen ga je langzaam dood
Helaas is het nu wetenschappelijk bewezen dat uitslapen ongezond is. Je wordt er dik van en je krijgt meer kans op diabetes.
Je zou het niet zeggen, maar snot is geweldig
Snot is vreselijk interessant – het is gezond, het beschermt je lichaam tegen van alles en je zou er onder andere kanker mee kunnen diagnostiseren.
Hoe onderzoek naar winterslaap kan leiden tot een geneesmiddel tegen Alzheimer
Mensen in winterslaap brengen duurt nog wel even, maar het onderzoek naar het mechanisme daarvan levert nu al baanbrekende kennis op.
Rode wijn helpt om vet sneller te verbranden (en aangeschoten te worden)
Onderzoekers van de Oregon State University ontdekten dat een stofje in blauwe druiven helpt om vet sneller te verbranden. Misschien zit er toch waarheid in 'een glas per dag, houdt de dokter weg'.
MUNCHIES presenteert: De pizzakoning
Nadat Dan Janssen door MUNCHIES was geïnterviewd over zijn opmerkelijke dieet, werd hij een internationale bekendheid. Dan bekende in het interview dat hij al 25 jaar lang elke dag pizza eet. We zochten de zelfbenoemde 'pizzakoning' op in zijn...
Van nepsuiker krijgen we misschien wel suikerziekte
Nepsuiker in light producten zou de kans op suikerziekte misschien juist verhogen. Wetenschappers ontdekten dit paradoxale effect van suikervervangers op muizen. Maar het onderzoek is niet waterdicht.