eten
Wat het eten van krankzinnig hete chilipepers doet met je lichaam
Hoe een plant die belachelijk veel pijn doet als je ’m opeet het hart en ziel werd van de Mexicaanse cultuur.
Deze man heeft in bijna elk driesterrenrestaurant ter wereld gegeten
Maurizio Campiverdi vindt het maar niks dat restaurants met Michelinsterren onbetaalbaar zijn geworden voor normale stervelingen.
Hoe het is om voor je werk dieren te doden
“Ik blijf kalfjes wel moeilijk vinden. Als ik ze het slachthuis in probeer te dirigeren likken ze altijd aan mijn vingers.”
Waarom je voorzichtig moet zijn met complimentjes als iemand is afgevallen
“Toen mijn vader overleed had ik het zwaar en viel ik tien kilo af. ‘Staat je geweldig, niks meer aan doen!’ zeiden vrienden toen tegen me.”
Dit is wat er eigenlijk in de ‘wasabi’ zit die je bij je sushi krijgt
Echte wasabi is duur en komt buiten Japan vrijwel nooit voor. Dus wat zit er in het groene goedje dat op jouw bord ligt?
Sterrenrestaurants onthullen de wildste verzoeken van rijke gasten
Soms heeft je chihuahua gewoon een kalfsentrecote nodig.
Wat er met je lichaam gebeurt als je 3 dagen niet eet
Ik onderzocht de goede, slechte en stinkende effecten van 72 uur vasten.
De illegale pasta die de harten van sterrenchefs heeft veroverd
Ondanks de onzuivere afkomst heeft stroncatura een cultstatus verworven.
Een luxe-cateraar vertelt over de vreemde verzoeken die hij krijgt
Bizarre dieetverzoeken, extravagante menu’s waar niemand een hap van neemt en een rabbijn die het fornuis komt zegenen – de klant is nu eenmaal altijd koning.
Deze gasten ontdekten hoe je gratis McDonald’s regelt
Ze lieten me zien hoe je eindeloos veel burgers en friet bestelt zonder een cent te betalen.
Ik at een week zoals Jezus
Vis, brood, geitenricotta – en dat allemaal met mijn handen (Jezus had geen bestek).