Grillen

  • How-To: Rundertong

    Het bereiden van rundertong is voor veel mensen een uitdaging, simpelweg omdat ze niet goed weten wat ze met dit stukje koe moeten doen. Chefs Lee Tiernan en Brad Spence laten zien hoe je in een paar simpele stappen een stuk rundertong krijgt dat beter...

  • Gegrilde avocado met ponzusaus

    Dit simpele maar geliefde gerecht van Robbie Wilson van Mattei’s Tavern combineert romige gegrilde avocado met een saus die barst van de smaak.

  • How-To: Geitenkebab

    In deze How-To laat Lee Tiernan zien hoe je gegrilde kebab van geitenvlees en granaatappelmelasse maakt en een saai pitabroodje omtovert in een fantastische snack voor onderweg.

Advertentie
Advertentie
Advertentie