Honing
Hysophoning
Deze kruidige hysophoning heeft een mintachtige nasmaak en is perfect voor over ijs, in thee, in een cocktail of gewoon zo.
Jenevercocktail met citroen en tijm
Voor deze cocktail heb je maar vier ingrediënten en een paar seconden nodig. Waar wacht je op?
Deze man deed er zes maanden over om een heel duur broodje te maken
Zelf een broodje maken heeft een nieuwe definitie gekregen. In plaats van even naar de supermarkt te gaan, maakte deze man alles zelf.
Deze imker redt de honingbij met Brabantse boekweit en bier
Op zoek naar lokale honing voor een door hooikoorts getroffen vriend, kwam ik een imker tegen die me het verhaal van de bloemetjes en bijtjes nog één keer uitlegde.
Zuip honingwijn als een Middeleeuwse koning en red de honingbij
Door een groeiend aantal honingwijndrinkers in Engeland (dankjewel, Game of Thrones) is ook de vraag naar honing gestegen. En dat is weer fantastisch nieuws voor de met uitsterven bedreigde bij.
Blote mensen en liters honing
Blake Little laat in zijn nieuwe fotoserie 'Preservation' zijn fascinatie voor het menselijk lichaam zien. En voor honing. Veel honing.
MUNCHIES Presenteert: Vloeibaar goud
De Londense imkers Chris Barnes en Paul Webb verdienen hun brood met bijenkorven op daken in de stad. MUNCHIES volgde de bloeiende business van deze bijenkoningen.
De Buzzbench moet Amsterdamse bijtjes van de ondergang redden
Met een beetje geluk staat in het Amstelpark in Amsterdam binnenkort een bijenbank, als laatste toevluchtsoord voor de uitstervende bij.