Japanse aubergine
Supersimpele roergebakken Japanse aubergine
Eigenlijk, kun je hier alle groenten in gooien die je lekker vindt.
Vuile Handen: chef Bobby Hellen maakte Japanse aubergine met zelfgemaakte ricotta
Bobby Hellen is chef bij pizzarestaurant GG’s in New York. Hij kwam langs in de MUNCHIES-moestuin en maakte wat gerechten waar wij in nog geen miljoen jaar aan gedacht hadden.
Advertentie