Koffie
Bong Appetit: Koffie met hasj
We gaan langs bij koffiebrander Kian Abedini in LA. Hij laat zien hoe je geestverruimende koffie zet, zoals café de hashasin, het favoriete drankje van kunstenaars in de negentiende eeuw.
Maak deze Irish coffee de volgende keer dat je een kater hebt
Het drankje is volgens de legende in de jaren veertig van de vorige eeuw uitgevonden op Shannon Airport in Ierland, maar werd populair toen het in San Francisco terechtkwam. Daar begonnen mensen hun ochtend vaak met een lekkere buzz.
Een grimmig park in Montreal werd veilig dankzij de koffie van inheemse stammen
In het Roundhouse Café in Montreal hopen First Nations mannen en vrouwen de problemen in het park aan te pakken met kopjes koffie van bonen uit een indianenreservaat en traditionele broodjes zoals bannock.
Mijn smerigste geheimen als barista bij een beroemde koffieketen
Toen ik als barista bij een drukke vestiging van een bekende koffieketen werkte, hadden we een muizenplaag, maar we zijn door de Voedsel- en Warenautoriteit nooit gedwongen om te sluiten. Er zaten muizen in de koekjes, muizen achter de kasten en muizen...
Een potje Tetris vermindert je drang naar eten, seks, drank en drugs
Australische onderzoekers hebben ontdekt dat het spelen van een potje Tetris van slechts drie minuten je afhelpt van je drang naar geglazuurd eten, sigaretten, drugs en seks.
Armand heeft nog genoeg om tegen te protesteren
Vooral als hij een kopje koffie te veel achter de kiezen heeft.
Japanners betalen geld om hun knuffels te laten eten in dit café
In Yawarakan’s Cafe in Tokio wordt je knuffel drie dagen verwend door een pluche slang als chef-kok en een aapje als serveerster. Na drie dagen gekkigheid krijg je je lieveling via de post terug, inclusief een aantal souvenirs.
Je kunt beter een pizzapunt of avocado op je lijf tatoeëren dan de naam van je schatje
Voor sommige mensen is een worstenbroodje zo belangrijk dat ze een plaatje van een worstenbroodje in hun eigen vlees zetten, met inkt. Of tonijnsushi onder hun oksel laten tatoeëren. We spraken mensen voor wie de liefde voor eten heel diep onder de...
Een klein beetje koffie kan je van je wietverslaving afhelpen
Volgens een onderzoek dat vorige week in The Journal of Neuroscience werd gepubliceerd, kan een klein beetje cafeïne voorkomen dat je trek krijgt in wiet. De keerzijde? Het drinken van veel koffie maakt het verlangen naar een joint juist erger.
Ik nam een week lang een dagelijkse microdosis paddo’s
Het nemen van kleine hoeveelheden psychedelica zou goed zijn voor je denkvermogen, emoties en fysieke eigenschappen. Ik probeerde het uit.