Rum
Tropisch roomijs met koekjes
Dit toetje is zo makkelijk dat je het gewoon niet kan verknallen, zelfs als je tijdens het maken alvast een slokje van de rum drinkt. Of de halve fles.
Recept: gegrilde Piña Colada
Gooi rum, kokosmelk en gekarameliseerde ananas in de blender om je te wapenen tegen de hitte deze week.
Deze rumflessen zijn volledig uit de Noordzee gevist
Van aangespoeld plastic en diepzeeglas kun je prima flessen drank maken.
Deze drie kerels vervoeren per zeilschip hun rum, cacao en koffie naar Nederland
Door hun producten op wind- en spierkracht te vervoeren, willen de drie de scheepvaart weer duurzaam maken.
Hoe je als student lekkere en vooral goedkope cocktails maakt
We vroegen Tess Posthumus, de enige student die een glansrijke carrière overhield aan rondhangen in bars, hoe je een paar fenomenale cocktails maakt zonder meteen platzak te zijn.
How-To: Bananen pokie pokie met Daniele Dalla Pola
Daniele Dalla Pola is eigenaar van de Nu Bar in het Italiaanse Bologna. Tijdens de Bacardi Legacy Global Cocktail Competition in Sydney liet hij zien hoe je een feestelijke bananensmoothie met rum maakt.
Kokoswater en rum zijn voor elkaar gemaakt
Sommige mensen hangen zo ongeveer aan een kokoswaterinfuus vanwege de gezondheidsbeloftes, en rum is nou niet bepaald te vinden tussen de boerenkoolchips en het chiazaad in de supermarkt. Dat betekent niet dat ze geen vrienden kunnen zijn.
Chef's Night Out: Andrew McConnell in Melbourne
Een avond met de culinaire lieveling van Melbourne, Andrew McConnell, bestaat uit palingtempura, kaviaarwafels en verder een heleboel rum, bier en sake.
De MUNCHIES Guide to Summer: klassieke strandcocktails
Het is zomer dus laten we dronken worden en doen alsof we in de jaren zestig aan een prachtig blauw zwembad liggen. Hier zijn de moderne versies van twee klassieke strandcocktails.