shift
Waarom dit driesterrenrestaurant een werkweek van drie dagen hanteert
In plaats van shifts van 15 uur en werkweken van 85 uur, hebben de koks van restaurant Maaemo in Noorwegen altijd vier dagen achter elkaar vrij.
Advertentie
In plaats van shifts van 15 uur en werkweken van 85 uur, hebben de koks van restaurant Maaemo in Noorwegen altijd vier dagen achter elkaar vrij.